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紫苏蒸蟹

发表于 2020-10-12 09:15 |

紫苏蒸蟹的做法

步骤1

螃蟹一定要先放在水中吐沙,时间不用过长,半天即可。将螃蟹刷干净。

步骤2

准备好所需食材。

步骤3

母螃蟹腹部壳是圆形的,很好区分。

步骤4

将紫苏放在蒸笼上,锅中放适量水,加入姜片大火烧开。

步骤5

把螃蟹放上架蒸十分钟。

步骤6

姜、蒜切末,放入碗中倒适量蟹醋浸泡。

步骤7

吃蟹的时候,务必去掉蟹肺蟹心,这些都是大寒之物,壳里的黑色膜不要吃。

步骤8

肥美。

步骤9

顺丰直达,保温袋和泡沫箱保证螃蟹鲜活。

步骤10

防伪标签来证明身份。

步骤11

随蟹附赠的贴心小物,实用周到。

紫苏蒸蟹的烹饪技巧


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